lundi 16 février 2015

Mini-coquilles au thon gratinées


Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portion : 4
Calories : 712

Ingrédients
1 boîte de 350 g de coquilles
2 tasses de sauce tomate
3 boite de 170g de thon, égoutté
4 oignons verts émincés
1 tasse de parmesan râpé
¼ tasse de persil haché
2 c. soupe de ciboulette haché

Préparation
1. Préchauffer le four a 400°F

2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter

3. Pendant ce temps, porter a ébullition la sauce tomate avec le thon, les oignons verts, le persil et, si désiré, la ciboulette dans une autre casserole. Saler et poivrer

4. Incorporer les pâtes à la préparation au thon

5. Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Parsemer de parmesan

6. Cuire au four de 15 à 20 minutes

Verdict : mes enfants et mon mari sont pas de grands amateurs de poisson.  Mais s'il y a une belle façon de leur en faire manger c'est bien de l'intégré dans un plat de pâtes comme celui-ci.   Nous avons bien aimé cette recette.

Source : Revue 5 ingrédients, 15 minutes.  Volume 5, N°9

1 commentaire:

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